Voće i povrće

Grah - Phaseolus vulgaris

Pin
Send
Share
Send


Grah

Grah, poput mnogih povrća koje pripada obitelji Fabaceae, zanimljiv je usjev u mnogim aspektima. Proizvod je nesumnjivo od velikog interesa, ali isto je tako i regenerirajuća sposobnost ovih biljaka prema tlu. U stvari, oni su dio tradicionalnog ciklusa obnove.

Biljka može biti patuljka ili penjačica, ali ova klasifikacija ima samo komercijalnu vrijednost. Grah, kao i sve mahunarke, ima male nabreknute korijene gdje se nalaze mali mikroorganizmi koji fiksiraju atmosferski dušik, koji žive u simbiozi s biljkom s ogromnom prednošću za tlo, jer će usjev koji slijedi moći uživati nesnosne ponude dušika.


Karakteristike graha

Grah (Phaseolus vulgaris) je jednogodišnja penjačka biljka koja pripada obitelji Fabaceae. Korijeni ove mahunarke opremljeni su kvržicama koji, radeći u simbiozi s nekim bakterijama, mogu popraviti dušik prisutan u zraku u tlu.

Listovi su naizmjenični i sastavljeni od ovalnih ili srčanih listova, s vrlo vidljivim vrhom. Cvjetovi (u nekim slučajevima vrlo dekorativni) imaju tipičan oblik leptira, sličan onima graška. Boja može biti u rasponu od bijele do ružičaste do crvene do svijetlo ljubičaste. Plodovi su mahune čija je boja u ovom slučaju također vrlo promjenjiva: zelena, žuta, crvenkasta, ljubičasta. Unutar ima 5 do 12 sjemenki, ovisno o sorti, klimi i uvjetima tla. Za neke sorte ovo su jedini jestivi dijelovi, za druge je moguće jesti mahune u cjelini (na primjer, sorte "mangiatutto", tanjuri ili one koje se još beru toliko nezrele kao i grah).

Video: Romano Pole Bean, Phaseolus vulgaris, my pole Bean vine an patch #Bean (Rujan 2020).

Pin
Send
Share
Send