Voće i povrće

Voćnjak u studenom

Pin
Send
Share
Send


Voćnjak u studenom

S mjesecom studenom jesen u potpunosti ulazi; dani su kraći, kiša češća i uporna vlaga. Mraz se već može pojaviti u sjevernim i unutrašnjim područjima; samo na obalama ili na krajnjem jugu je klima još uvijek relativno blaga.

Oni koji se posvete voćnjaku znaju da se u ovom razdoblju znatno smanjuje berba i navodnjavanje; Postaje temeljno organizirati godinu koja dolazi i očuvati nakupljenu hranu na najbolji mogući način.


Što se prikuplja u studenom? Kako pohraniti proizvod?

Listopadska žetva možda je i dalje bogata, ali manje raznolika nego u prethodnim mjesecima. Na sjeveru i u unutrašnjim prostorima sazrijevaju kivi, kaki, kesten, medenjaci, neke sorte stolnog grožđa i smokve. U blažim klimatskim područjima, međutim, vrijeme je za prikupljanje maslina iz mlina i mnogi agrumi počinju biti dostupni.

U skladištima smo prethodnih mjeseci nakupili voće i povrće sposobno održavati se tijekom zime (posebno neke sorte jabuka i krušaka). Treba ih pregledati najmanje svaka 3 dana, a odmah pojedu one koji su dostigli zrelost ili su oštećeni. Ako imamo dovoljno prostora, hranu možemo organizirati na stolovima, dobro raspoređene i s stalkom prema dolje.

Video: Jesenja sadnja voćaka (Rujan 2020).

Pin
Send
Share
Send