Vrt

Ružmarin - Rosmarinus officinalis

Pin
Send
Share
Send


Generalitа

Rosmarinus officinalis potječe iz sredozemnih područja.

To je aromatična biljka s vrlo mirisnim lišćem, koja se široko koristi u kuhanju. Listovi su trajni. To je grm koji u prirodi može doseći 3 metra visine. Mauve-plavi cvjetovi koji cvjetaju od proljeća.

Ružmarin je zimzeleni i grmoliki višegodišnji grm, jedini predstavnik ove vrste u obitelji Labiatae. Stabljika Rosmarinus officinalis u početku je izbočena, ali s vremenom postaje uspravna i razgranata. Listovi su tamnozeleni, na donjoj stranici svjetliji, brojni, sjedeći i nasuprotni, skupljeni u mlade grane i umetnuti 2 do 2 u čvorove. Cvjetovi, hermafroditi, prisutni (gdje je klima blaga) većinu godine, lijepe su ljubičasto plave boje i skupljeni u grozdove na osovini lišća. Plod je sastavljen od četiri smeđe akhene i malih dimenzija.

Oprašivanje gotovo uvijek obavljaju insekti. Posebno, pčele i bumbar snažno privlače cvijeće i miris koji proizlazi iz ove biljke.

Korijenski sustav je visoko razvijen, vlaknast i otporan, te omogućava biljci da živi u sušnom, siromašnom i suhom tlu. Vrlo je korisno za tlo kompaktnije i izbjegavanje klizišta.

Ako mu je dopušteno da raste, može doseći i do 2 metra u visinu i isto toliko u širinu.

Možete pronaći različite portove. U spontanom je stanju uglavnom uspravni grm. Međutim, razvijene su i sorte sa prostranim ili poluprostralnim habitusom, pogodne za rock vrtove i korisne za prekrivanje zidova ili strmih područja.


Podrijetlo

Ružmarin potječe iz čitavog mediteranskog sliva, posebno iz priobalnih područja. Nalazi se spontano, uglavnom na sušnim i sunčanim tlima. Postanite dio mediteranskog makija, kolonizirajuće litice i provalije među stijenama. Rasprostranjen je od razine mora do 650 metara nadmorske visine. Na otocima, posebno na Sardiniji i na Korzici, može se naći i do 1500 metara nadmorske visine.

Etimologija njegovog imena prilično je kontroverzna. Svakako potječe od latinskog. Neki misle da to znači "morska ruža", drugi smatraju da je "morska rosa" privrženija.

Video: Ružmarin officinalis, (Rujan 2020).

Pin
Send
Share
Send